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馬祖@馬祖美食

南竿馬港整齊劃一的街道,在馬祖第一天的中餐就在這的餐廳享用

什錦海鮮炒麵

老酒麵線

炒淡菜

東莒福正民宿

民宿老闆娘親手做的早餐

 

東莒大坪村內知名的華美餐廳~從早點到晚餐全天供應

牆上貼著華美人氣美食

酥脆鮮嫩的超大雞排

滑嫩的豆腐

九萬蔥油餅加蛋

 

餛飩湯

 

紅糟炒飯

牛肉麵

老闆娘招待的豆花

豆花內也加了滿滿的紅豆及花生

店內也有販售仙草奶凍及鮮奶茶手搖杯

吃上一輪華美小吃的人氣美食,只能讚嘆老闆娘的手藝,道道是美味餐點

同樣位於東莒大坪村的國利豆腐店

豆腐店除了販賣當地居民新鮮手作的豆腐外

也販賣冰涼消暑的豆花

豆花除了花生 、 粉圓配料外 , 可選擇加糖水或豆漿

芹壁聚落的家適咖啡

家適咖啡內提供舒適的用餐環境

冰涼的飲料

酥炸起司條

酥炸雞塊

位於芹壁聚落的鏡沃小吃部

鏡沃小吃的座位不多

老闆正在後巷內煎著老酒麵線用的煎蛋

油鍋內顆顆煎得滋滋作響黃金蛋相當誘人

鏡沃小吃的餐點品項不多酷熱的豔陽下只點了一碗老酒麵線分食

看似平凡卻不簡單的麵線,這一口老酒香,抓住了我的味~~

鏡沃小吃的老酒麵線, 在我吃過馬祖的三家老酒麵線中堪稱第一

住宿於北竿的芹壁山莊

民宿附贈的早餐是夾著蔥蛋的繼光餅及咖啡

品著咖啡香享受美好的晨光

北竿橋仔村阿婆的黃金地瓜餃已成了當地的美食招牌

色彩鮮艷的地瓜餃

地瓜餃加上冰涼的綠豆湯最消暑解渴

芹壁聚落內的芹壁食屋

消暑的紅茶

紅糟雞肉(不在Menu上)~撒上胡椒鹽的酥脆口感 , 會讓人一口接一口的愛上

什錦炒魚麵

 

魚丸餛飩湯

炒佛手(不在Menu上)

沒吃過佛手 , 這次來馬祖就很想嚐嚐佛手的滋味

刻意問了老闆,得到了肯定的答案, 終於在芹壁食屋吃到佛手這道菜~很特殊的口感 這也是馬祖獨有的海味

 

老酒冰棒~鳳梨口味

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