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北埔@水井茶坊


隱身在北埔小巷弄內的水井茶坊
少了老街上熙來攘往的人群卻多了份寧靜的氛圍

上次閒逛北埔時無意間發現這間特別的門面
這次來北埔特別選擇這間茶坊來體驗道地的客家擂茶


特地選了戶外的位置景色


一旁有著桂花當綠籬
還有結實壘壘的咖啡樹

秋天桂花香


古樸的紅磚牆


室內也有日式的泡茶場景


室內的裝設古樸中帶有禪意





各式精美的茶壺





開始體驗擂茶


擂茶其實是件很辛苦的工作
在未自己動手擂茶前早已先在老街買了杯冰涼的擂茶解渴

不過自己動手體驗擂茶
那是特有的味道~~如同辛勤耕耘後的果實最甜


擂茶的動作越確實越到位
擂茶的滋味就越香甜

除了擂茶
水井茶坊也提供了北埔特有的美人茶及精緻茶點


在這沏上一壺好茶
與三兩好友把茶話家常


頓時的工作壓力獲得紓解
美好的生命就值得浪費在這美好的時光裡


晶瑩剔透的茶色
上面飄綴著點點桂花

一杯混著茶香與花香的好茶
在這美好的時光裡
瓊漿玉液不正是如此


茶坊利用舊有的建築構造加以美化
讓老房子有了新生命
卻又能散發著濃濃的古意
















手工客家麻糬





辛苦後的手工擂茶


沉浸在這美好的時光~~
美好的時光總是過得特別快.......
不知不覺天色已漸沉
該準備打道回府~~

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